手作り無添加のジャム
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ベリー類のジャム
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ベリーベリージャム 大

ベリーベリージャム 大

1,050円(税込) [在庫わずか]
いちごをベースに野生のエビガライチゴを加えています。そのほか自家栽培のジューンベリーとボイセンべリーを少し。酸味も強すぎず、香りのいいジャムになりました。 エビガライチゴ、ジューンベリー、ボイセンべ…
いちご&バルサミコのジャム  小

いちご&バルサミコのジャム  小

600円(税込) [在庫なし]
いちごベースでタネを濾した房スグリを少し加えました。最後にバルサミコ酢を入れて酸味と味わいが深くなります。 内容量:60g 原材料:果実(いちご、房すぐり)(青森県産)、砂糖(国内製造)、有機バル…
いちご&バルサミコのジャム  大

いちご&バルサミコのジャム  大

1,050円(税込) [在庫数 4点]
いちごベース、少量の房スグリとバルサミコ酢を加えました。いちごの甘さと房スグリやバルサミコの酸味が程よくてどんどん食べられます。 内容量:160g 原材料:果実(いちご、房すぐり)(青森県産)、砂糖…
いちごジャム・スペシャル

いちごジャム・スペシャル

800円(税込) [在庫数 11点]
下北産の「すずあかね」といういちごをメインに使っています。すぐりを少しミックスし、三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じられるようにしています。 4月から5月頃、下北産のすずあかねが不足する時期…
すぐりジャム

すぐりジャム

1,050円(税込) [在庫数 5点]
変わらず酸っぱい美味いです。子どもの頃から食べ慣れた懐かしい味です。栄養成分表で確認しましたら鉄分が他のベリーより多く、葉酸、ビタミンC、カリウムも含まれますので回復期の方にも、食べたことがない方にも…
すぐりジャム(小)

すぐりジャム(小)

600円(税込) [在庫数 5点]
すっぱいすぐりジャム。すぐり(グーズベリー)のジャムは食べたことがないという方、まずはこちらの小さいサイズでお試しください。60g入りです。他のベリー類よりも鉄分多め、葉酸、ビタミンC、カリウムなども…
いちごジャム スペシャル(小)

いちごジャム スペシャル(小)

460円(税込) [在庫数 14点]
いちごにスグリを加え、三温糖で煮込みまして最後はブランデーを少しだけ入れています。より濃厚にイチゴの味を感じます。パンケーキやマスカルポーネなどチーズとの相性も良いです。下北産の「すずあかね」というイ…
ブルーベリージャム(小)

ブルーベリージャム(小)

460円(税込) [在庫数 20点]
下北産のブルーベリーにチャーリーズ自家栽培のスグリを少し加えています。 内容量:60g 原材料:果実(ブルーベリー、すぐり)、砂糖、シナモン
ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

800円(税込) [在庫数 17点]
下北産のブルーベリーを使用し、自家製のスグリ(グーズベリー)を加えています。素材と砂糖のみで煮詰めておりますのでベリーの味が濃く、適度な酸味と旨味を味わえます。最後にシナモンを少し入れました。 内容…
ローズガーデン  小

ローズガーデン  小

630円(税込) [在庫数 15点]
「ローズガーデン」の小瓶60g入りです。ラズベリーといちごのミックスにハマナスの花を加えております。ハマナスもバラの原種ですのでベリーとバラの香りが重なり、華やかな印象のジャムになっています。 …
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小)

600円(税込) [在庫数 12点]
お客様には「こんな味は今まで食べたことがない」とコメントいただけることも多いチャーリーズミックスジャム。 自家栽培ラズベリーとスグリ、房スグリのミックス、試したい方はこちらをどうぞ。 クロワッサン…
情熱の黒いちごジャム

情熱の黒いちごジャム

1,050円(税込) [在庫数 6点]
黒いちごをベースに柑橘を少し加えています。濃い黒いちごの風味と柑橘の香りが相まって新鮮な味になっています。黒いちごは下北に自生する在来種のキイチゴです。 8月に入って摘み始めたばかりです。本格製造ま…
情熱の黒いちごジャム(小)

情熱の黒いちごジャム(小)

600円(税込) [在庫数 13点]
 濃くて重い香りのある黒い木イチゴに柑橘を少しいれて爽やかな香りもプラスしました。 お試しを。パイやタルトにしても合いそうです。 摘み始めたばかりですので、製造までは少々お時間をいただきます。ご予…
ローズガーデン

ローズガーデン

1,400円(税込) [在庫わずか]
ハマナスの花を摘んで、薔薇の香りのジャムになりました。180g入りです。ハマナス(ジャパニーズローズ)の花、それからラズベリーたっぷりにイチゴも加えて、香りのいい果実ばかりです。相乗効果を試してみてく…
バルタザール(小)

バルタザール(小)

600円(税込) [在庫数 5点]
いちごとラズベリーとカシスのミックスジャムです。酸味もあり、スターアニスの香り。チーズにも合いそうですのでチャーリーズミックスジャムと比べてみてはいかがでしょうか。 内容量:60g 原材料:果実…
チャーリーズ ミックスジャム

チャーリーズ ミックスジャム

1,050円(税込) [在庫わずか]
自家栽培しているチャーリーズ ジャムならではのラズベリーとスグリ、房スグリのミックスジャムです。香りの良いラズベリーと味わいあるスグリが絶妙、チャーリーズ1番のおすすめ商品です。 内容量:160…
黒い森のジャム

黒い森のジャム

1,400円(税込) [在庫数 15点]
桑の実、カシス、こはぜ、山ぶどう、黒いちごという五種類のベリーで作りました。味も香りも濃い希少種ばかりをミックスにしております。こはぜと黒いちご、山ぶどうは在来種です。畑での栽培も増やしています。独特…
黒い森のジャム(小)

黒い森のジャム(小)

630円(税込) [在庫数 30点]
桑の実、カシス、こはぜ、山ぶどう、黒いちごという五種類のベリーで作りました。味も香りも濃い希少種ばかりをミックスにしております。こはぜと黒いちご、山ぶどうは在来種です。畑での栽培も増やしています。独特…
バルタザール

バルタザール

1,050円(税込) [在庫数 4点]
いちごをベースにラズベリーとカシスをふんだんに使用、スターアニスの香りです。タルトに、アイスクリームに、チーズにも!      内容量: 160g 原材料:果実( ラズベリー、いちご、カシス…
すぐりと山ぶどうのジャム(小)

すぐりと山ぶどうのジャム(小)

600円(税込) [在庫数 10点]
すぐりと山ぶどう、どちらも酸味のある果実で、味わいも濃いのでぜひお試しください。 内容量:60g 原材料:スグリ、山ぶどう、砂糖
 
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