手作り無添加のジャム
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ブラックベリージャム(無農薬栽培)  大

ブラックベリージャム(無農薬栽培)  大

980円(税込) [在庫わずか]
写真は最近葉が出始めたばかりのブラックベリーです。無農薬で自家栽培している株が増えてきました。今まで大瓶は通販サイトに出していなかったのですが、もうすぐ作ります。材料は昨年摘んで取り置いたもの。この夏…
いちご&バルサミコのジャム  小

いちご&バルサミコのジャム  小

560円(税込) [在庫数 10点]
いちごベースでタネを濾した房スグリを少し加えました。最後にバルサミコ酢を入れて酸味と味わいが深くなります。 内容量:60g 原材料:果実(いちご、房すぐり)(青森県産)、砂糖(国内製造)、有機…
いちご&バルサミコのジャム  大

いちご&バルサミコのジャム  大

980円(税込) [在庫数 6点]
いちごベース、少量の房スグリとバルサミコ酢を加えました。いちごの甘さと房スグリやバルサミコの酸味が程よくてどんどん食べられます。 内容量:160g 原材料:果実(いちご、房すぐり)(青森県産)、砂糖…
いちごジャム・スペシャル

いちごジャム・スペシャル

750円(税込) [在庫数 16点]
下北産の「すずあかね」といういちごを使っています。すぐりを少しミックスし、三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じられるようにしています。 内容量:160g 原材料:果実(いちご、すぐり)、三温…
すぐりジャム

すぐりジャム

980円(税込) [在庫数 6点]
変わらず酸っぱい美味いです。子どもの頃から食べ慣れた懐かしい味です。栄養成分表で確認しましたら鉄分が他のベリーより多く、葉酸、ビタミンC、カリウムも含まれますので回復期の方にも、食べたことがない方にも…
すぐりジャム(小)

すぐりジャム(小)

560円(税込) [在庫数 6点]
すっぱいすぐりジャム。すぐり(グーズベリー)のジャムは食べたことがないという方、まずはこちらの小さいサイズでお試しください。60g入りです。他のベリー類よりも鉄分多め、葉酸、ビタミンC、カリウムなども…
いちごジャム スペシャル(小)

いちごジャム スペシャル(小)

420円(税込) [在庫数 25点]
いちごにスグリを加え、三温糖で煮込みまして最後はブランデーを少しだけ入れています。より濃厚にイチゴの味を感じます。パンケーキやマスカルポーネなどチーズとの相性も良いです。下北産の「すずあかね」というイ…
ブルーベリージャム(小)

ブルーベリージャム(小)

420円(税込) [在庫数 27点]
下北産のブルーベリーにチャーリーズ自家栽培のスグリを少し加えています。 内容量:60g 原材料:果実(ブルーベリー、すぐり)、砂糖、シナモン
ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

750円(税込) [在庫数 11点]
下北産のブルーベリーを使用し、自家製のスグリ(グーズベリー)を加えています。素材と砂糖のみで煮詰めておりますのでベリーの味が濃く、適度な酸味と旨味を味わえます。最後にシナモンを少し入れました。 内容…
ローズガーデン  小

ローズガーデン  小

600円(税込) [在庫数 22点]
「ローズガーデン」の小瓶60g入りです。ラズベリーといちごのミックスにハマナスの花を加えております。ハマナスもバラの原種ですのでベリーとバラの香りが重なり、華やかな印象のジャムになっています。 …
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小)

560円(税込) [在庫数 40点]
お客様には「こんな味は今まで食べたことがない」とコメントいただけることも多いチャーリーズミックスジャム。 自家栽培ラズベリーとスグリ、房スグリのミックス、試したい方はこちらをどうぞ。 クロワッサン…
情熱の黒いちごジャム

情熱の黒いちごジャム

980円(税込) [在庫わずか]
黒いちごをベースに柑橘を少し加えています。濃い黒いちごの風味と柑橘の香りが相まって新鮮な味になっています。黒いちごは下北に自生する在来種のキイチゴです。 8月に入って摘み始めたばかりです。本格製造ま…
情熱の黒いちごジャム(小)

情熱の黒いちごジャム(小)

560円(税込) [在庫わずか]
 濃くて重い香りのある黒い木イチゴに柑橘を少しいれて爽やかな香りもプラスしました。 お試しを。パイやタルトにしても合いそうです。 摘み始めたばかりですので、製造までは少々お時間をいただきます。ご予…
すぐりと山ぶどうのジャム(小)

すぐりと山ぶどうのジャム(小)

560円(税込) [在庫数 5点]
すぐりと山ぶどう、どちらも酸味のある果実で、味わいも濃いのでぜひお試しください。 内容量:60g 原材料:スグリ、山ぶどう、砂糖
すぐりと山ぶどうのジャム

すぐりと山ぶどうのジャム

980円(税込) [在庫わずか]
すっぱいスグリと山ぶどうの組み合わせです。濃い味わいがおすすめです。 内容量:160g 原材料:スグリ、山ぶどう、砂糖  
ブラックベリージャム (無農薬栽培)  小

ブラックベリージャム (無農薬栽培)  小

560円(税込) [在庫わずか]
無農薬で自家栽培しているブラックベリーです。タネは漉してます。これは棘がないタイプのブラックベリーで味も黒いちごとはまた違う味わいです。 内容量:60g 原材料:ブラックベリー、砂糖
いろいろベリージャム   小

いろいろベリージャム   小

560円(税込) [在庫数 9点]
今、畑で採れるいろいろなベリーをミックスジャム にしました。香りや味わいが深くなっても重くなく、やはり暑い時期にさっぱりといただける感じです。これでサマープディングとかいいなーと思いますが私自身は摘み…
ローズガーデン

ローズガーデン

1,400円(税込) [在庫数 10点]
ハマナスの花を摘んで、薔薇の香りのジャムになりました。180g入りです。ハマナス(ジャパニーズローズ)の花、それからラズベリーたっぷりにイチゴも加えて、香りのいい果実ばかりです。相乗効果を試してみてく…
ジューンベリーといちごのジャム  大

ジューンベリーといちごのジャム  大

1,050円(税込) [在庫数 8点]
ジューンベリーといちごの組み合わせ、バラ科の木特有の香りがある気がします。いちごがメインになっていますので酸味の少ないジャムです。 内容量:160g 原材料:いちご、ジューンベリー、すぐり、房スグ…
ジューンベリーといちごのジャム  小

ジューンベリーといちごのジャム  小

580円(税込) [在庫数 12点]
ジューンベリーの香りのするいちごジャムです。「いちごジャム・スペシャル」がお好きな方にもぜひお試しいただきたいジャムです。 内容量:60g 原材料:いちご、ジューンベリー、スグリ、房すぐり、砂糖
 
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