手作り無添加のジャム
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店長日記
ミックスマーマレード
今日はミックスマーマレードを作りました。いつもは柑橘3種類をミックスにするんですが今回は「たんかん」と「かぼす」の2種。たんかんが皮も実も美味しいんです。でもねマーマレードにしようとするとまぁほぼほぼ固まらないんです。ですので皮がややしっかりしているかぼすとミックスにしました。今年の柑橘はまだ手元に来ていないので無理して3種類目を加えようとすると後で困るんじゃないかと思ったのと、食べてみたら私の好きな「たんかん」の味が前に出て「あら、いいわね」ということです。これからサイトにUPしますね。作っている間は写真を撮る余裕がないので今回の店長日記は写真なしです。
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ミックスマーマレード

ミックスマーマレード 

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今回のミックスは「たんかん」「かぼす」です。オレンジやみかん系の柔らかい皮で実も甘みが強い「たんかん」と、皮しっかり目の「かぼす」のミックスです。 …
ミックスマーマレード(小)

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ヘンリーのマーマレード  大

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1,000円 (税込)
[在庫数 6点]
スパイスやセロリなども香りづけに加えたいつもと違うマーマレード。これから作りますので写真は「ウイスキーで煮込んだマーマレード」を参考に使っています。色…
特製・いちじくジャム  大

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前回は小瓶のみの製造でしたが大瓶もできました。青森市浪岡産になります。果肉が赤みのあるタイプです。 内容量:160g 原材料:いちじく(青森県産)…
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小) 

560円 (税込)
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750円(税込)
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特製・いちじくジャム  大

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1,000円(税込)
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750円(税込)
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情熱の黒いちごジャム(小)

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ローズガーデン

ローズガーデン 

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