手作り無添加のジャム
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2014年8月
店長日記:9件
2014年08月30日
できましたー。お問い合わせをいただいておりましたがちょっと時間がかかってしまいました。
今回、国産ナダオレンジと青森県産パプリカ、下北のスグリを使いました。ハンバーガーのソース等お肉にも使えるマーマレードです。ラベルは9月1日にできますので発送はその後になります。7日の三内丸山遺跡でのイベントにも持って行きます。
お取り置きご希望の方はご注文ください。
2014年08月26日
山法師の実にヒヨドリが集まって、騒がしい朝でした。写真を撮ろうと窓を開けたら一斉にとびたち、しばらく戻りませんでした。
さてチャーリーズジャムは8月31日に薬研のカフェ カダールにて試食販売、9月7日には『三内丸山遺跡　縄文アートフェスティバル　Feel The Roots 2014』に参加いたします。お近くの方、ぜひ催事会場へ。遠くの方はジャムがいろいろ揃っているうちにお買い求めください。
2014年08月25日
「山ぶどうとブルーベリーのジャム」久しぶりです。できました。写真は山ぶどうを搾ったジュースに浮いているブルーベリーです。今回のブルーベリーは粒が大きめでした。
2014年08月22日
久しぶりに「スパイシーアップルジャム」を作りました。今日のりんごは春明です。
イベント参加の時も「スパイシーアップル」は？とおっしゃるお客様多数！でした。
2014年08月15日
新商品に「スモモとカシスのジャム」登場しました。夏らしい酸味と濃い味わいをお楽しみください。夏バテ中の方に「スモモとカシス」「チャーリーズミックスジャム」などスグリが入ったジャムがおすすめです。（カシスは黒房すぐり、カラントは赤房すぐり、グーズベリーがスグリ、です）
2014年08月15日
2011年から毎年参加しております「夏の工芸学校」に今年も参加します。16日、17日はこちらの通販サイトも一時お休みいたします。また在庫数が大幅に変わってくると思われますのでご注文はお早めにお願いいたします。
2014年08月11日
今日「スモモとカシスのジャム」とりかかっております。香りも最高、花とも果物とも共通すると言うか、でもベリーとも桃とも違う香りで♡
2014年08月10日
台風がきたり、地震があったりあちこち大変です。皆様、帰省など道中お気をつけて。

ブログにも書いておりますが、チャーリーズジャムの工房においでいただいたのに私たちが留守にしていることも多いので本日から8月いっぱい青森県内への発送は送料無料といたします。すでにご注文いただいている方には試食サンプルをおまけいたします。
2014年08月06日
「杏ジャム」と「いちごジャム・しょうが風味」をまた作りました。ねぶた祭り期間中は新青森駅内『旬味市』A-FACTORYブースに商品が並んでおります。