珍しい「じゃばら」を手に入れまして、早速マーマレードにしました。「邪払」と書くのが正解なのでしょうか？
調べてみたらフラボノイドの一種であるナリルチンという成分が多く含まれているそうです。
アレルギー症状を和らげる効果が報告されているそうなのでのど飴として商品化されていますのね。
生ではとっても酸っぱいんですね。青森県で柑橘といえばカラタチか、山椒くらいしか育たないんではないでしょうか。貴重です。