手作り無添加のジャム
手作り無添加のジャム
ホームSugriオリジナルライン黒い森のジャム SUGRIオリジナルラベル
商品詳細

黒い森のジャム SUGRIオリジナルラベル

販売価格: 1,600円 (税込)
[在庫数 14点]
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黒っぽいベリーを5種類使ったジャムです。ツツジ科のコハゼ(またはナツハゼ)と黒いちご(キイチゴ)、山ぶどうは野生種です。そのほかカシスと桑の実もミックスにしています。野生の実は材料を購入するわけにはいきませんので毎年生産量は少ないです。野生種なのでポリフェノールやアントシアニンも濃いのではないかと想像していますが成分分析にはまだ出していません。桑の実とコハゼ(ブルーベリーも仲間です)はあまり酸味が強くないので、チャーリーズのベリー系ジャムの中では酸っぱさマイルドです。
内容量:240g  原材料:果実(黒いちご、山ぶどう、カシス、桑の実、コハゼ)(青森県産)、三温糖(国内製造)、シナモン