手作り無添加のジャム
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ベリー類のジャム
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ブルーベリージャム(小)

ブルーベリージャム(小)

420円 [在庫数 37点]
レモンは使わず、少しスグリを入れています。保存料、ペクチンは加えていません。シナモンを最後に加えました。
ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

750円 [在庫数 26点]
下北産のブルーベリーを使用し、自家製のスグリ(グーズベリー)を加えています。素材と砂糖のみで煮詰めておりますのでベリーの味が濃く、適度な酸味と旨味を味わえます。最後にシナモンを少し入れました。
いちごジャム・スペシャル

いちごジャム・スペシャル

750円 [在庫数 11点]
今回は七戸産の「かおりの」といういちごを使っています。いつもより少しスグリを多く入れています。三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じます。スタンダードなイチゴジャムと比べてみてください。
いちごジャム スペシャル(小)

いちごジャム スペシャル(小)

420円 [在庫数 35点]
いちごにスグリを加え、三温糖で煮込みまして最後はブランデーを少しだけ入れています。より濃厚にイチゴの味を感じます。パンケーキやマスカルポーネなどチーズとの相性も良いです。今回は七戸町産の「かおりの」と…
チャーリーズ ミックスジャム

チャーリーズ ミックスジャム

980円 [在庫数 10点]
チャーリーズ ジャムならではのラズベリーとスグリ、房スグリのミックスジャムです。 香りの良いラズベリーと味わいあるスグリが絶妙、チャーリーズ一番のおすすめ商品です。
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小)

560円 [在庫数 48点]
お客様には「こんな味は今まで食べたことがない」とコメントいただけることも多いチャーリーズミックスジャム。 自家栽培ラズベリーとスグリ、房スグリのミックス、試したい方はこちらをどうぞ。 クロワッサン…
はまなすの花とすぐりのジャム 小

はまなすの花とすぐりのジャム 小

560円 [在庫数 16点]
緑色のスグリとハマナスの花をたっぷり入れました。煮込んでいる間に溶けてこんな色になりました。はまなすもバラの仲間ですので香りがあります。
はまなすの花とすぐりのジャム

はまなすの花とすぐりのジャム

980円 [在庫数 5点]
煮溶けたハマナスの色と少し香りがあります。スグリの酸味にも合って、オススメです。以前作った「リーゼル」にも似ていると思います。
すぐりジャム(小)

すぐりジャム(小)

560円 [在庫数 18点]
すっぱいすぐりジャム。すぐり(グーズベリー)のジャムは食べたことがないという方、まずはこちらの小さいサイズでお試しください。
いちごとラズベリーのジャム

いちごとラズベリーのジャム

980円 [在庫数 15点]
下北産いちごとチャーリーズ自家栽培のラズベリーをミックスジャムにしました。香りよく、定番のいちごジャムよりもすこーし酸味があります。
いちごとラズベリーのジャム(小)

いちごとラズベリーのジャム(小)

560円 [在庫数 15点]
いちごもラズベリーもいい香りですよねー。真っ赤なのもいいですねー。バニラアイスと混ぜてマーブルにしても美味しいです。
すぐりジャム

すぐりジャム

980円 [在庫わずか]
変わらず酸っぱい美味いです。子どもの頃から食べ慣れた懐かしい味です。食べたことがない方にもオススメです。
バルタザール(小)

バルタザール(小)

560円 [在庫数 22点]
いちごとラズベリーとカシスのミックスジャムです。酸味もあり、スターアニスの香り。チーズにも合いそうですのでチャーリーズミックスジャムと比べてみてはいかがでしょうか。
バルタザール

バルタザール

980円 [在庫数 18点]
いちごをベースにラズベリーとカシスをふんだんに使用、スターアニスの香りです。タルトに、アイスクリームに、チーズにも!いろいろなものに合うと思います。
情熱の黒いちごジャム(小)

情熱の黒いちごジャム(小)

560円 [在庫数 41点]
濃くて重い香りのある黒い木イチゴに柑橘を少しいれて爽やかな香りもプラスしました。 お試しを。パイやタルトにしても合いそうです。
情熱の黒いちごジャム

情熱の黒いちごジャム

980円 [在庫数 12点]
サマーオレンジを黒いちごとミックスにいたしました。濃い黒いちごの風味と柑橘の香りが相まって新鮮な味になっています。
 
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