手作り無添加のジャム
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ベリー類のジャム
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ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

750円 [在庫数 4点]
下北産のブルーベリーを使用し、自家製のスグリ(グーズベリー)を加えています。素材と砂糖のみで煮詰めておりますのでベリーの味が濃く、適度な酸味と旨味を味わえます。最後にシナモンを少し入れました。
いちごジャム・スペシャル

いちごジャム・スペシャル

750円 [在庫わずか]
下北産の「すずあかね」といういちごを使っています。すぐりを少しミックスし、三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じます。スタンダードなイチゴジャムと比べてみてください。
いちごジャム スペシャル(小)

いちごジャム スペシャル(小)

420円 [在庫数 5点]
いちごにスグリを加え、三温糖で煮込みまして最後はブランデーを少しだけ入れています。より濃厚にイチゴの味を感じます。パンケーキやマスカルポーネなどチーズとの相性も良いです。下北産の「すずあかね」というイ…
ブルーベリージャム(小)

ブルーベリージャム(小)

420円 [在庫数 10点]
レモンは使わず、少しスグリを入れ、保存料、ペクチンは加えていません。シナモンを最後に加えました。
情熱の黒いちごジャム(小)

情熱の黒いちごジャム(小)

560円 [在庫数 20点]
濃くて重い香りのある黒い木イチゴに柑橘を少しいれて爽やかな香りもプラスしました。 お試しを。パイやタルトにしても合いそうです。
情熱の黒いちごジャム

情熱の黒いちごジャム

980円 [在庫数 10点]
黒いちごをベースに柑橘を少し加えています。濃い黒いちごの風味と柑橘の香りが相まって新鮮な味になっています。黒いちごは下北に自生する在来種の野生キイチゴです。
バルタザール(小)

バルタザール(小)

560円 [在庫数 13点]
いちごとラズベリーとカシスのミックスジャムです。酸味もあり、スターアニスの香り。チーズにも合いそうですのでチャーリーズミックスジャムと比べてみてはいかがでしょうか。
すぐりジャム(小)

すぐりジャム(小)

560円 [在庫数 5点]
すっぱいすぐりジャム。すぐり(グーズベリー)のジャムは食べたことがないという方、まずはこちらの小さいサイズでお試しください。他のベリー類よりも鉄分多め、葉酸、ビタミンC、カリウムなども含まれます(栄養…
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小)

560円 [在庫数 15点]
お客様には「こんな味は今まで食べたことがない」とコメントいただけることも多いチャーリーズミックスジャム。 自家栽培ラズベリーとスグリ、房スグリのミックス、試したい方はこちらをどうぞ。 クロワッサン…
チャーリーズ ミックスジャム

チャーリーズ ミックスジャム

980円 [在庫なし]
チャーリーズ ジャムならではのラズベリーとスグリ、房スグリのミックスジャムです。 香りの良いラズベリーと味わいあるスグリが絶妙、チャーリーズ一番のおすすめ商品です。
 
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