手作り無添加のジャム
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ベリー類のジャム
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ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

750円 [在庫数 20点]
下北産のブルーベリーを使用し、自家製のスグリ(グーズベリー)を加えています。素材と砂糖のみで煮詰めておりますのでベリーの味が濃く、適度な酸味と旨味を味わえます。最後にシナモンを少し入れました。
いちごジャム・スペシャル

いちごジャム・スペシャル

750円 [在庫数 10点]
下北産の「すずあかね」といういちごを使っています。すぐりを少しミックスし、三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じます。スタンダードなイチゴジャムと比べてみてください。
いちごジャム スペシャル(小)

いちごジャム スペシャル(小)

420円 [在庫なし]
いちごにスグリを加え、三温糖で煮込みまして最後はブランデーを少しだけ入れています。より濃厚にイチゴの味を感じます。パンケーキやマスカルポーネなどチーズとの相性も良いです。下北産の「すずあかね」というイ…
ブルーベリージャム(小)

ブルーベリージャム(小)

420円 [在庫数 35点]
レモンは使わず、少しスグリを入れ、保存料、ペクチンは加えていません。シナモンを最後に加えました。
バルタザール(小)

バルタザール(小)

560円 [在庫数 8点]
いちごとラズベリーとカシスのミックスジャムです。酸味もあり、スターアニスの香り。チーズにも合いそうですのでチャーリーズミックスジャムと比べてみてはいかがでしょうか。
すぐりジャム(小)

すぐりジャム(小)

560円 [在庫数 23点]
すっぱいすぐりジャム。すぐり(グーズベリー)のジャムは食べたことがないという方、まずはこちらの小さいサイズでお試しください。他のベリー類よりも鉄分多め、葉酸、ビタミンC、カリウムなども含まれます(栄養…
すぐりジャム

すぐりジャム

980円 [在庫数 15点]
変わらず酸っぱい美味いです。子どもの頃から食べ慣れた懐かしい味です。栄養成分表で確認しましたら鉄分が他のベリーより多く、葉酸、ビタミンC、カリウムも含まれますので回復期の方にも、食べたことがない方にも…
カシスジャム

カシスジャム

750円 [在庫数 14点]
酸味と香りが独特で、今回果実とお砂糖だけのミックスなしです。丸ごと使っておりますので種のつぶつぶを感じます。
カシスジャム(小)

カシスジャム(小)

420円 [在庫数 32点]
こちらカシスのお花の写真です。「カシスジャム」のミニサイズも作りました。クロイチゴのジャムと雰囲気が似ていてお肉のソースにも使えるかもしれません。
ローズガーデン  小

ローズガーデン  小

560円 [在庫数 12点]
ご要望いただいておりました「ローズガーデン」の小瓶です。ラズベリーといちごのミックスにハマナスの花を加えております。ハマナスもバラの原種ですのでベリーとバラの香りが重なり、華やかな印象のジャムになって…
ローズガーデン

ローズガーデン

1,300円 [在庫数 21点]
ハマナスの花を摘んで、薔薇の香りのジャムになりました。ハマナス(ジャパニーズローズ)の花、それからラズベリーたっぷりにイチゴも加えて、香りのいい果実ばかりです。相乗効果を試してみてください。赤いチェッ…
ラズベリージャム

ラズベリージャム

980円 [在庫数 9点]
自宅の畑で採れたラズベリーを使っています。香りよく、軽い酸味がおいしいです。バニラアイスクリームに混ぜてマーブル模様にしてお召し上がりください。またクリームチーズにもよく合います。
ラズベリージャム(小)

ラズベリージャム(小)

560円 [在庫数 25点]
真っ赤なラズベリージャム のお試しサイズ。一人で食べるにもちょうどいいお大きさです。香りのいいラズベリージャムはアイスクリームやパンケーキのソースとしてもおすすめです。
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小)

560円 [在庫数 30点]
お客様には「こんな味は今まで食べたことがない」とコメントいただけることも多いチャーリーズミックスジャム。 自家栽培ラズベリーとスグリ、房スグリのミックス、試したい方はこちらをどうぞ。 クロワッサン…
チャーリーズ ミックスジャム

チャーリーズ ミックスジャム

980円 [在庫数 20点]
チャーリーズ ジャムならではのラズベリーとスグリ、房スグリのミックスジャムです。 香りの良いラズベリーと味わいあるスグリが絶妙、チャーリーズ一番のおすすめ商品です。
 
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