手作り無添加のジャム
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ベリー類のジャム
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登録アイテム数: 13件
 
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いちごジャム スペシャル(小)

いちごジャム スペシャル(小)

420円 [在庫数 5点]
いちごにスグリを加え、三温糖で煮込みまして最後はブランデーを少しだけ入れています。より濃厚にイチゴの味を感じます。パンケーキやマスカルポーネなどチーズとの相性も良いですよ。
山ぶどうとブルーベリーのジャム

山ぶどうとブルーベリーのジャム

980円 [在庫数 6点]
山ぶどうの強い酸味がブルーベリーのおかげで和らいでいます。栄養的にも単一の果実を使うよりもずっと充実しますので、ぜひバリエーションに加えてください。
ブルーベリージャム(小)

ブルーベリージャム(小)

420円 [在庫数 24点]
賞味期限6月の商品を割引販売いたします。スグリ入りのブルーベリージャム、ミニサイズ60gです。いろんな味をすこしづつ試したい方におすすめです。
ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

750円 [在庫数 13点]
賞味期限6月と5月の商品を割引販売いたします。下北産の無農薬ブルーベリーを使用し、自家製のスグリ(グーズベリー)を加えています。素材と砂糖のみで煮詰めておりますのでベリーの味が濃く、適度な酸味と旨味を…
スグリと房スグリのジャム

スグリと房スグリのジャム

980円 [在庫数 14点]
すっぱい代表の二種類のスグリをミックスしました。ヘタ取り、種漉しに手間と時間がかかってしまい、そしてスグリはミックスで使いますのでこのジャムはたくさんできません。ご了承ください。 カスタードクリーム…
黒い森のジャム(小)

黒い森のジャム(小)

560円 [在庫数 11点]
下北産野生の「黒いちご」と「こはぜ」、下北の農家さんが育てた「カシス」「山ぶどう」、チャーリーズジャムで栽培している「桑の実」。五種類のベリーのジャムです。
カシスジャム(小)

カシスジャム(小)

420円 [在庫わずか]
こちらカシスのお花の写真です。「カシスジャム」のミニサイズも作りました。クロイチゴのジャムと雰囲気が似ていてお肉のソースにも使えるかもしれません。
黒砂糖仕立てのすぐりジャム(小)

黒砂糖仕立てのすぐりジャム(小)

560円 [在庫数 7点]
喜界島粗糖を使ったすぐりジャムです。すっぱーくて濃い味わいを楽しんでくださいね。
チャーリーズ ミックスジャム(小)

チャーリーズ ミックスジャム(小)

560円 [在庫数 30点]
お客様には「こんな味は今まで食べたことがない」とコメントいただけることも多いチャーリーズミックスジャム。 自家栽培ラズベリーとスグリ、房スグリのミックス、試したい方はこちらをどうぞ。 クロワッサン…
チャーリーズ ミックスジャム

チャーリーズ ミックスジャム

980円 [在庫数 12点]
チャーリーズ ジャムならではのラズベリーとスグリ、房スグリのミックスジャムです。 香りの良いラズベリーと味わいあるスグリが絶妙、チャーリーズ一番のおすすめ商品です。
いちごジャム・スペシャル

いちごジャム・スペシャル

750円 [在庫わずか]
賞味期限6月の商品を割引販売いたします。下北産いちごをメインに少量のスグリと三温糖を使う事により、いちごの味を濃く感じます。スタンダードなイチゴジャムと比べてみてください。
赤房すぐりジャム

赤房すぐりジャム

980円 [在庫数 9点]
新商品。 赤い房スグリだけで作ったジャム、糖分の量も通常チャーリーズのジャムより少なくしています。超絶すっぱいです^^。種は全部漉しておりまして、滑らかですからマリネ液やドレッシングにも合うと思いま…
赤房すぐりジャム(小)

赤房すぐりジャム(小)

560円 [在庫数 15点]
これもすっぱーい赤房すぐりのジャムです。ラズベリーやストロベリーに比べると種が大きいのですべて漉しています。滑らかで酸味が強いのでドレッシングやマリネ液に加えても良さそうです。 ドイツ語はヨハンナベ…
 
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